珈琲＆茶

一人であれこれ考えていても悩みは解決には至りません。 残念ながら一人では限界があるからです。 ボクらは何に悩むのかといえば、大抵の場合は対人関係です。 親子とか、教師と児童生徒とか、同僚とか、あるいは恋人同士とか....

街を歩いている途中にカフェがあると嬉しいものです。 スタバやタリーズでもいいし、その街にしかない店もいい。 ちょっと一息つきたいときに発見できると嬉しいものです。 チェーン店であっても不思議と雰囲気が違っているのも面白い。 いつ...

いつものように5時近くに目が覚めた朝。 まだ外は真っ暗で部屋の中まで寒いのでセラミックヒーターと石油ストーブを点火。 今朝も珈琲を淹れて読書からスタートです。 こちらを再読中… ウサギ狩りにいく人はウサギ...

用意された一杯の珈琲をゆっくりといただく。 少しヒートアップ気味の自分を休ませる大切な時間です。 いろんな人たちと出会って、毎日が学びの連続。 それは、それで何とも刺激的な日々ですが、気をつけないとオーバーヒートし...

目の前に一杯の珈琲があります。 飲んでみると美味しい。 「なんでこんなに美味しいのだろうか。」 って観察して珈琲豆は高品質で自家焙煎、水にもこだわりがあるってことを理解する。 きっと湯温にもこだわって、素材が...

「珈琲」にハマったのは大学生の時。 その昔、武蔵小金井駅南口に「フロンティア」という喫茶店がありました。 バレーボールに明け暮れていましたが、遠征に行くにもお金が必要... ということでオフの月曜日や木曜日、土曜日の練習後などに働...

"Taste the Difference!" Tully'sで珈琲を飲むと目にすることができるメッセージです。 「違いを味わえ！」 ということですが、いろいろと考えさせられます。 街中にはコーヒーショップが...

昨夜、コンビニでくじを引いたら当たった商品がこれ！ サントリーのクラフトボスというコーヒーです。 缶コーヒーじゃない、ボス。 たしかに500mlのペットボトルに入っています。 「へーこんなのあるんだ。ラッキー！」 ...