日々の暮らし 上野駅は北への玄関口-思いを乗せて頑張れ！新生活-
仕事で上野駅周辺へ行きました。上野駅というのは、東北・信越・上越方面からの路線の終着駅。昭和30年代には集団就職で、この方面からたくさんの人が東京へやって来ました。新潟生まれの父、福島生まれの母もそんな中のひとりでした。私にとっても思い出深...
会津
日々の暮らし 
日々の暮らし 東日本大震災から２年、復興への祈りを込めて
2011年3月11日午後2時46分私は自宅にいて翌日の新潟行きの準備をしていました。大学院で学んだ仲間たちと、Ｊリーグを観戦しノンビリと温泉につかるという計画にワクワクしながら過ごしていた最中に大きな揺れを感じました。子どもの頃に体験した宮...
日々の暮らし ならぬことはならぬものです
素敵な仲間たちと伊勢原市にある風海さんにて一献。ここで出会った日本酒のひとつがこれです。久しぶりに会津ほまれさんのお酒をいただきましが、なかなかの美味。会津ほまれ公式HP / 【八重の桜限定カートン】ならぬことはならぬものです 純米原酒 7...
日々の暮らし 豆まきと共にやってくる誕生日
おかげさまで、また今年も誕生日がやって来ました。たくさんのメッセージ、嬉しかったです。ありがとうございます。雪の会津で46年前に生を受け、家族や友人、出会った人たち皆さんに支えられて年を重ねることができました。私自身は、本当に出会いに恵まれ...
日々の暮らし 幸楽苑も会津生まれ
夕刻、病院帰りに幸楽苑へ。今や全国チェーンとなっている「幸楽苑」も会津生まれ→企業情報：沿革・社史 「幸楽苑」毎年、誕生日が迫ると母が育った会津、父の故郷である津南に思う日々となります。まだまだ元気でいてほしい両親、そして親戚のみなさん。会...
日々の暮らし 焼き芋を科学する開戦記念日
学校で行われた土曜ふれあいクラブでは恒例の焼き芋が...朝からみなさん、ありがとうございました。お昼頃になっていただいた焼き芋ですが、どうして美味しいのかちょっと気になったので調べてみました。焼き芋用の品種と最近の品種開発動向によると焼き芋...
日々の暮らし 会津みしらず柿
毎年秋になると会津から届く「会津みしらず柿」子どものころから食べているので、我が家では柿といえばコレ！やや硬めのも美味しいし、熟してトロトロになっているのも美味しい。 「みしらず柿」は、漢字で書くと「身不知柿」と書き、その名前の由来は、３つ...