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珈琲&茶

日々の暮らし

新たな世界を知る楽しみ

冷たい雨が降る丹沢・大山の麓。桜まつりなどもスタートする時期なのに未だ開花せず...冬将軍も最後の抵抗を続けているようです。ちょっとホッと一息したい週末、ランチはふらっと「ほりかわ珈琲店」へ。一番人気という炭焼きチキン入極上カレー(Chic...
日々の暮らし

そこでしか味わえないもの。

今朝は昨日よりもバケツの氷が厚くなった丹沢・大山の麓。「ん?水道も凍ってるか?」と庭先の水道が凍結していないかと83歳の父が気にする。如雨露に水を入れるために水道栓を捻ってみる。問題なく水は出た。まだまだ寒さ本番ではないようだ。今日も朝から...
教育

「美味しい珈琲」と「楽しい学び」の共通点は?

10月も下旬へと突入しようというのに半袖で歩けてしまう丹沢・大山の麓。今日は登庁する時間もあったり、母を買い物へ連れて行ったり...そんな中でも...昨日のインターナショナルスクールでの対話でのモヤモヤが脳裏をよぎる。内容としては年に成立し...
日々の暮らし

ホッとする場所があること

「人生は旅」とよく言われます。ボク自身も「人生という名のボールは転がり続ける」と思っています。毎日、いろんな人に会うし、いろんな出来事に遭遇するのです。出会いがあって別れがあって、嬉しいこともあれば悲しいこともある。ここ数年、世界は混迷を深...
日々の暮らし

まあ珈琲でも飲みながら話そうよ。

一人であれこれ考えていても悩みは解決には至りません。残念ながら一人では限界があるからです。ボクらは何に悩むのかといえば、大抵の場合は対人関係です。親子とか、教師と児童生徒とか、同僚とか、あるいは恋人同士とか...いろいろと意見の衝突はあるも...
日々の暮らし

心地よい空間に必要な人の佇まい

街を歩いている途中にカフェがあると嬉しいものです。スタバやタリーズでもいいし、その街にしかない店もいい。ちょっと一息つきたいときに発見できると嬉しいものです。チェーン店であっても不思議と雰囲気が違っているのも面白い。いつでも大混雑しているよ...
日々の暮らし

寒い冬、佐久穂のハーブティーで癒やされる。

朝、目覚めてカーテンを開けると薄らと雪が積もっていました。昨夜は、ふたご座流星群が見えていたのに夜中に降ったようです。昼間も青空はあるけれどピーンと肌を刺すような冷たい風が吹く佐久穂。学校見学の御家族を茂来館へ案内し終えて、カフェで一息つき...
日々の暮らし

コメダ珈琲店のモーニングをいただきながら

いつものように5時近くに目が覚めた朝。まだ外は真っ暗で部屋の中まで寒いのでセラミックヒーターと石油ストーブを点火。今朝も珈琲を淹れて読書からスタートです。こちらを再読中…ウサギ狩りにいく人はウサギがほしいのではない「ん?どういことだろう?」...
日々の暮らし

一杯の珈琲を飲みながら心と語らう。

用意された一杯の珈琲をゆっくりといただく。少しヒートアップ気味の自分を休ませる大切な時間です。いろんな人たちと出会って、毎日が学びの連続。それは、それで何とも刺激的な日々ですが、気をつけないとオーバーヒートしてしまいます。そんな時に、すっと...
日々の暮らし

目の前にあるのは一杯の珈琲なんだけど

目の前に一杯の珈琲があります。飲んでみると美味しい。「なんでこんなに美味しいのだろうか。」って観察して珈琲豆は高品質で自家焙煎、水にもこだわりがあるってことを理解する。きっと湯温にもこだわって、素材が生きるように丁寧に淹れているんだろうな。...