仕事帰りのコンビニで「うららかをる」と「グランドキリン」を見つけました。
ゆったりと味わないながら楽しめるビールです。
春を感じつつ、いろいろなことを考えながらいただきます。
「うららかをる」
上面発酵由来の香り立ちと、「ブラボーホップ」がもたらす花畑を思わせる香り、そして小麦の軽やかな味わいが調和したグランドキリン。うららかな昼下がりに春の陽気を感じながら楽しめるウィート・スプリング・エール。
一口飲んでみて、銀河高原ビールを思い出すような味わいだと感じました。
小麦が使われているからでしょうか…
軽い飲み口で春らしい感じがあって、なかなかいいですね。
「グランドキリン」
この1本のために開発された「ディップホップ」製法により、「ヘルスブルッカーホップ」と一部使用した「ネルソンソーヴィンホップ」の香りと余韻を最大限に引き出しました。下面発酵由来の引き締まった苦みと、ホップの複雑で豊かな香りが互いに高め合い、心地よい余韻となって楽しめるインディア・ペール・ラガー。
こういうどっしりとしたラガーがお気に入りです。
香りも豊か…
じっくりと時間をかけて飲めるので、思考にふけるには最適のビールのひとつでもあります。
限定醸造のグランドキリン…
昨秋は、スーパームーンを観た頃に飲んだのでしょうか。
冬の限定醸造も、いろんな思いを胸に楽しめました。
季節ごとに味わえるビール。
ちょっぴり楽しみが増えました。
Good Luck.