豪雪で知られる新潟県中魚沼郡津南町から山菜が届きました。
「こごみ」「ふきのとう」「山ウド」の3種類。
一番量が多かったのは「こごみ」
我が家では「こごみ」と呼びますが「こごめ」というところもあるようです。
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雪深い地方ならではの力強さを感じさせる味。
ゴールデンウィーク中の我が家の定番です。
親戚のおばちゃんたちの温かい心遣いと共にやって来た山菜。
感謝して家族みんなでいただきました。
ありがとうございます。
