予想を超えると嬉しいのだ。【牛タンに学ぶ】

松島の牛タン

昨日、松島で食べた牛タン。

東京あたりで食べる牛タンは、薄いんだということがわかります。

予想を超える厚みに驚き嬉しい気分になりました。

おまけに美味い。

これは完全にやられました。

人は想像を超えられると驚いて喜びを感じたりします。

もっともっと、いろいろな仕掛けをしたいものだと、この牛タンから学びました。

美味しかったなあ。