お盆休みにはルーツである津南と会津のことを思いながら酒をいただく。
今年のセレクトしたのは「会津娘」と「花泉」
特にこちらの一本は、ちょっと高めなので気合いを入れて注文（笑）
http://souta.shop-pro.jp/?pid=152218188
souta.shop-pro.jp
ここのところ終戦75年に関する報道を目にします。
ボクらが小さな頃は、戦時中の話を聞くことも多かった。
墓参りに行けば戦士した人たちの話も聞くこともあったわけだし…
絶対に忘れてはいけないことなのに、年々、戦争の記憶は薄くなっている。
ちょっとこのあたりは気がかりなことです。
「過去に学び、一所懸命に今を生きて、未来をつくる」
それがボクら大人の役割だって思うこともある。
そんなことを毎年のように考える。
ボクも歳を重ねてフェーズが毎年のように変わっている。
でもまあ、正月とお盆休みくらいは立ち止まってあれこれ考えたい。
花泉酒造株式会社 HANAIZUMI Sake Brewery | 日本酒「ロ万・花泉」醸造元
銘柄「 ロ万・花泉」醸造元 ＜地域と造り手の気持ちにこだわった酒造り＞ 花泉酒造では蔵をとりまく環境を大切にしながら、夢とロマンあふれる日本酒造りを目指しています。 山深く自然豊かな福島県南会津町に酒蔵はあります。会津産米100％。自家精米...
hanaizumi.ne.jp
会津の酒は、どの蔵も「米」「水」「人」を大切にしている。
それに加えて「業」も明確にうたっているのが「花泉」
会津の中にあって南会津は豪雪地帯であって…
豊かさと厳しさが混ざり合う自然の中で酒造りが行われている。
そんなところで100年続けるってことは大変なことです。
ボクらの学校は、まだ開校2年目。
100年後なんてボクは生きていないけれど、どうなっているだろうか。
そんなことも考えつつ、ありがたくいただいたのでした。
美女と巡る“重要文化財”の宝庫、南会津観光の見どころ | 福島TRIP
美女と巡る福島の旅「TRIP GIRL」第4弾！今回の舞台は福島県の南西部に位置する南会津町（旧田島町）です。
www.fukushimatrip.com
会津には帰るチャンスがなかったので、南会津観光はWebで（笑）
でも、これ見ると行きたくなるよね。
早く感染症拡大も収まりますように！
