立春を過ぎましたが、まだまだ寒い日が続いています。
でも、旨い日本酒をいただける嬉しい季節…
1月末に届いたこの2本も絶品なのでご紹介。
左の会津娘は我が家でも定番。
今回は、「芳醇純米上汲み火入らず」
ご案内の通り、ジューシーで濃厚な味わい。
女子にも人気の美味しい酒です。
そして、初めていただいたのが右の「山の井」
醸造元は、会津田島の会津酒造さん。
金紋会津は見たことありますが、飲んだことはありません。
28歳の渡部景大さんが造る山の井五百万石の無濾過生原酒バージョン。
酸味があってすっきりとした味わいにビックリです。
これも旨い。
どちらもじっくりと堪能したいお酒です。
こだわりの会津のお酒はこちらから↓