たまにはビールの話でも…
その名も「アビィビール」
修道院に伝わるレシピを忠実に再現。深く輝く黄金色とクリーミーな泡立ち。苦味・旨み・酸味が見事に調和した、副原料不使用の「麦芽100％」ビール！
味はというとベルギービールのような苦みがあり重厚な感じがします。
なかなか美味しいビールです。
日本のビールといえば、キンキンに冷えたやつをゴクゴクという感じだと思います。
以前、スコットランドから来ていた友人が「日本人はビール飲み過ぎ！」と言っていたので「そうなの？」くらいにスルーしていましたが、確かにヨーロッパでは飲み方が違うようです。
メーカー専用のグラスに注いで、ゆっくりと時間をかけて味わうのでゆったりとした気分で味わうことができます。
この味からも、文化の違いを感じずにはいられません。
また、ヨーロッパ行きたいなぁ。
